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    “那我这样，气派吗？”张匀屛指了指自己身上的白衬衫。

    江芝莲竖起大拇指，“气派！不仅气派，还儒雅，还好看，还……”

    “行了行了。”张匀屛连忙摆手打断道：“说多就显得假了。”

    闲聊了几句之后，江芝莲还是认真地把店里内内外外全都检查了一遍。

    个别食材有问题的，她都严厉地提出了批评。

    其实也谈不上是什么大的问题，就是不够好，还达不到江芝莲的高标准要求。

    还有一些东西，例如面粉和豆子的储存条件不达标……

    诸如此类的细节，江芝莲提出了很多。

    还尝了新品凉菜的口味，提出了修改意见。

    当然，做的好的部分，也会不吝表扬。

    碰到熟客，江芝莲上前打了声招呼，又聊了几句。

    一晃时间就过去了。

    晚饭的点儿一过，江芝莲赶忙去分馆那边，给陈翠红新招来的服务生们，进行面试。

    虽然张匀屛提前都给看好了，两人也统一过意见。

    但江芝莲还是认真地把每个人都仔细地面试了一遍。

    万一有还算可以的呢？

    没准可以多留下一两个。

    秉持着这样的想法，江芝莲还真的留意到了一个特别的小姑娘。

    她大名叫乔蕾，大家平时喊她阿蕾。

    阿蕾是这些人里个头最矮的一个，但也是长得最玲珑漂亮的一个。

    她现在是二楼包厢的服务生，白天二楼的纠纷，就跟她有些关系。

    不过过去的事儿了，便不再去提。

    江芝莲一视同仁地喊来服务生，让他们进行基本的操作。

    倒茶，倒酒，端盘子，擦桌子，扫地……

    都是极其简单的活儿，

    不过就这些简单到信手拈来，长了手就会干的活儿，也有不少人干不明白。

    笨手笨脚的，简直令人咂舌。

    比如，倒茶水，能倒得茶水崩出来把自己烫个机灵。

    江芝莲也是前所未见，瞠目结舌。

    这绝对是在家里“衣来伸手、饭来张口”的主。

    明显是奔着一个月近百块的工钱来的。

    可这钱哪里是那么好赚的。
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